다발성 경화증 (MS) 다이어트 팁

다발성 경화증은 신체의 면역 체계가 자신의 중추 신경계를 실수로 공격 할 때 발생합니다. 치료법은 없지만 다양한 치료법이 있으며 특정 식단 선택이 일부 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.

다발성 경화증 (MS)이 발생하면 신경 섬유를 덮는 수초가 손상됩니다. 결과적으로 신경은 전기 신호를 전송하는 능력을 잃기 시작합니다.

이것은 뇌가 근육에 무엇을해야할지 말할 수 없게되며 종종 통증, 쇠약 및 저림과 같은 증상을 유발합니다. 사람은 또한 기분 변화, 피로, 떨림 및 기타 합병증을 느낄 수 있습니다.

완화 성 재발 성 다발성 경화증에서는 증상이 나타났다 사라집니다. 환자는 발적 또는 재발하는 증상과 관해 시간을 경험합니다. 진행 성인 다른 유형의 MS에서는 증상이 점차 악화됩니다.

종종 사람은 20 세에서 40 세 사이에 MS 진단을 받지만 언제든지 발생할 수 있습니다.

식이 요인은 약간의 영향을 미칠 수 있습니다. 다발성 경화증에서 식단의 역할을 이해하고 특정 변경을하면 재발을 줄이고 건강 합병증의 위험을 낮추며 삶의 질을 높일 수 있습니다.

MS에 대해 자세히 알아보고 여기에서 어떤 치료가 필요한지 알아보십시오.

다이어트와 MS

요거트, 블루 베리, 견과류는 건강에 좋은 아침 식사 선택입니다.

MS는 면역 체계가 실수로 신경계를 공격하는자가 면역 질환으로 보입니다.

식이 요법과 MS의 관계에는 다음이 포함될 수 있습니다.

  • 면역 장애에서 장내 세균의 역할
  • 비타민 결핍
  • 일부 영양소가 신경계를 지원하고 보호 할 수 있다는 사실
  • 전반적인 웰빙을위한 건강한 식습관의 이점

먹을 음식

특정 음식은 면역 체계, 신경 및 신체의 다른 부분이 작동하는 방식에 영향을 주어 다발성 경화증 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

프로바이오틱스 및 프리 바이오 틱스

장 건강의 변화는 면역 장애에 기여할 수 있으며, 연구에 따르면 장 건강이 여러 종류의 질병에서 중요한 역할을하는 것으로 나타났습니다.

장내 세균총 또는 장내 세균총은 장에 서식하는 매우 복잡한 미생물 시스템입니다. 인간의 경우 이러한 미생물은 대부분 박테리아입니다.

박테리아는 음식과 영양소를 분해하는 역할을하며 소화와 면역 체계의 건강에 중요한 역할을합니다. 건강한 장내 세균총은식이에 충분한 섬유질이있을 때 장에서 번성합니다.

건강한 장내 세균총의 부족은 다발성 경화증을 포함한 다양한 면역 질환에 기여할 수 있습니다. 이 질환이있는 사람은 건강한 면역 체계를 지원하는 식단을 가져야하며 유익한 장내 세균총을 촉진하는 식단이 도움이 될 수 있습니다.

프로바이오틱스는 장내 유익한 박테리아의 수치를 높여 면역 체계를 강화하는 데 도움이되는 식품입니다.

연구 저자 네이처 커뮤니케이션 예를 들어 프로바이오틱스를 사용하여 장내 세균총을 조절하는 것이 MS 환자에게 도움이 될 수 있다고 제안합니다.

프로 바이오 틱 박테리아는 보충제와 다양한 발효 식품으로 제공됩니다. 다음은 모두 건강 수준의 유산균, 이는 유익한 박테리아의 한 유형입니다.

  • 요거트
  • 케 피어
  • 김치
  • 소금에 절인 양배추
  • kombucha 또는 발효 차

프리 바이오 틱스

장을 좋은 박테리아로 채운 후에는 먹이를주는 것이 중요합니다. 프로 바이오 틱 박테리아에 영양을 공급하는 식품을 프리 바이오 틱이라고하며 섬유질이 포함되어 있습니다.

건강에 좋은 수준의 프리 바이오 틱 섬유가 포함 된 식품은 다음과 같습니다.

  • 아티 초크
  • 마늘
  • 부추
  • 아스파라거스
  • 양파
  • 치커리

섬유

섬유질은 다음과 같은 식물성 식품에서 발생합니다.

  • 과일
  • 야채
  • 견과류와 씨앗
  • 렌즈 콩과 같은 콩류
  • 통 곡물
  • 현미

다음과 같은 방식으로 건강 증진에 도움이됩니다.

  • 장내 세균에 영양을 공급
  • 규칙적인 배변을 장려
  • 콜레스테롤 관리를 도와 혈압과 심장을 건강하게 유지
  • 사람이 더 오래 포만감을 느끼게함으로써 체중 증가 위험 감소

다발성 경화증 환자는 특정 유형의 심장 질환에 걸릴 위험이 더 높을 수 있습니다. 식이 요법이 이러한 위험을 감소 시키지는 않지만 건강에 좋은식이 요법은 전반적인 심장 건강에 도움이됩니다.

섬유에 대해 자세히 알아보고 섬유가 필요한 이유를 알아보십시오.

비타민 D

기름진 생선은 비타민 D의식이 공급원입니다.

비타민 D는 모든 사람에게 중요하지만 특히 다발성 경화증 환자에게 유익 할 수 있습니다. 국립 신경 장애 및 뇌졸중 연구소에 따르면 비타민 D 수치가 높은 사람들은 다발성 경화증 발병 가능성이 낮은 것으로 보입니다.

비타민 D는 뼈 건강에도 중요합니다. 다발성 경화증 환자는 특히 쉽게 움직일 수없는 경우 낮은 골밀도와 골다공증을 경험할 가능성이 더 높습니다. 비타민 D를 적절히 섭취하면이를 예방할 수 있습니다.

신체의 대부분의 비타민 D는 햇빛에 노출 될 때 발생하지만 다음을 섭취하여 섭취하기도합니다.

  • 기름기 많은 생선
  • 강화 유제품
  • 강화 시리얼, 요거트, 오렌지 주스
  • 쇠고기 간
  • 달걀 노른자

2017 년에 발표 된 리뷰에 따르면 낮은 비타민 D 수치와 MS 간의 연관성에 대한 증거가 축적되고 있지만 연관성을 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

비타민 D의 이점에 대해 자세히 알아보십시오.

비오틴

비오틴은 비타민 B의 한 형태이며 어떤 사람들은 그것을 비타민 H라고 부릅니다.

많은 음식에서 발생하지만 좋은 출처는 다음과 같습니다.

  • 달걀
  • 누룩
  • 쇠고기 간
  • 해바라기 씨
  • 아몬드
  • 시금치
  • 브로콜리
  • 통밀 빵

연구원들은 비오틴이 다발성 경화증 환자에게 도움이 될 수 있는지 조사해 왔습니다. 소규모 연구 결과에 따르면 비오틴의 높은 복용량 (하루 100 ~ 600mg)이 점진적으로 증상이 심해지는 진행성 MS 환자에게 도움이 될 수 있음을 나타냅니다.

비오틴 보충제의 이점을 확인하고 구체적으로 지정하려면 더 많은 연구가 필요하지만 건강에 좋은 식단을 따르면 종종 사람이이 비타민을 충분히 섭취하고 있는지 확인할 수 있습니다.

MS의 비오틴에 대한 연구 결과는 무엇입니까? 여기에서 자세히 알아보세요.

고도 불포화 지방산

다중 불포화 지방산 (PUFA)이 풍부한 식단이 MS 증상 완화에 직접적으로 도움이되는지 조사한 결과 혼합 된 결과가 나타났습니다. 그러나 이러한 산이 건강한 신체를 지원하고 염증을 조절하는 데 도움이된다는 증거가 있습니다.

2017 년에 발표 된 연구에 따르면 PUFA의 낮은 섭취는 MS의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이 연구는 170,000 명 이상의 여성 데이터를 조사했습니다.

PUFA는 심장 건강에서 사고 능력에 이르기까지 신체 기능을 향상시키는 것으로 보입니다. PUFA가 포함 된 식품의 예로는 연어와 고등어와 같은 지방이 많은 생선과 일부 식물성 기름이 있습니다.

항산화 제

많은 식물성 식품에는 신체 세포에 항산화 및 항 염증 효과가있는 폴리 페놀이라는 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 효과는 세포 손상을 예방하여 다발성 경화증 환자에게 잠재적으로 유용한 폴리 페놀을 만들 수 있습니다.

폴리 페놀의 공급원은 다음과 같습니다.

  • 과일
  • 야채
  • 향료
  • 시리얼
  • 콩과 식물
  • 과일
  • 허브

항산화 제는 또한 연구자들이 다양한 건강 문제와 관련이있는 산화 스트레스를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

일부 항산화 제, 특히 포도에서 발생하는 레스베라트롤은 신경계를 보호하는 것으로 보입니다.

항산화 제는 무엇이며 왜 필요한가요? 여기에서 자세히 알아보세요.

체중 관리

2016 년에 발표 된 리뷰에 따르면 유년기와 청소년기의 비만은 다발성 경화증 발병 위험을 증가시킬 수 있습니다. 연구원들은 또한 비만이 질병의 진행에 영향을 미칠 수 있다고 지적했습니다.

또한, 이동성을 잃거나 움직임이 더 어렵다고 느끼는 MS 환자는 추가 체중을 감당할 위험이 더 높을 수 있습니다.

체중 증가를 방지하기 위해 식단을 관리하는 것도 MS 증상 악화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 유형의식이 변화는 사람의 웰빙 감각을 높이고 심혈관 질환과 같은 추가 건강 상태의 위험을 줄일 수 있습니다.

영양에 관한 더 많은 과학 지원 리소스를 보려면 전용 허브를 방문하십시오.

피해야 할 음식

일부 음식은 다발성 경화증 환자에게 해로울 수 있습니다.

포화 지방 및 가공 식품

가공 식품은 특히 다음과 같은 함량이 높은 경우 사람의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

  • 포화 지방, 트랜스 지방 및 경화유
  • 첨가 된 나트륨 또는 소금
  • 첨가 된 설탕

나트륨

맛을 위해 소금 대신 후추를 추가하십시오.

에 게시 된 기사 ASN 신경 2015 년에는 중등도 또는 높은 나트륨 섭취량을 가진 다발성 경화증 환자가 증상의 재발을 경험하거나 새로운 병변이 발생할 가능성이 더 높다고 언급했습니다.

저자는 또한 다음을 피할 것을 제안했습니다.

  • 설탕이 첨가 된 음료
  • 과도한 양의 붉은 고기
  • 튀긴 음식
  • 저 섬유질 식품

이들은 신체의 염증을 유발할 수 있다고 지적합니다. 신선한 과일과 채소를 포함하는 건강식은 항산화 효과로 인해 염증을 줄일 수 있습니다.

특별 식단 : 다발성 경화증에 도움이 될 수 있습니까?

특정 식단을 사용하는 사람은 매일 필요한 모든 영양소를 섭취하고 있는지 확인해야합니다. 특정 식품 또는 식품군을 제거하는 사람은 손실 된 영양소를 대체해야합니다.

글루텐 프리 다이어트

연구에 따르면 글루텐과 다발성 경화증 사이의 연관성은 확인되지 않았지만 다발성 경화증을 가진 사람들은 신체가 글루텐을 견디지 못하게하는 체강 질병에 걸릴 가능성이 더 높은 것으로 보입니다. 두 질병 모두 면역 체계의 문제에서 비롯된 것 같습니다.

글루텐이 포함 된 식품은 다음과 같습니다.

  • 빵, 제과류, 많은 미리 만들어진 수프 및 샐러드 드레싱과 같은 밀 제품
  • 맥아, 수프, 맥주, 맥주 효모와 같은 보리 제품
  • 호밀 (빵, 호밀 맥주 및 시리얼에 자주 포함됨)

글루텐이없는 식단을 따르는 사람들은 통 곡물에 존재하는 섬유질을 포함한 중요한 영양소를 놓칠 수 있습니다. 신선한 야채, 과일, 견과류, 씨앗, 콩류를 많이 섭취하여 섬유질 섭취를 늘려야합니다.

글루텐이없는 식단을 고려하는 사람은 먼저 의사와 상담해야합니다.

팔 레오 다이어트

Paleo 또는 Paleolithic 식단에 참여하는 많은 사람들은 인체가 현재 우리가 소비하는 고도로 가공 된 식품을 먹도록 진화하지 않았다고 믿습니다.

식단에는 수렵 채집 인이 먹을 가능성이있는 음식으로 전환하는 것이 포함됩니다. 첫 번째 단계는 곡물이 아닌 육류 및 식물성 식품에 중점을 둔 가공 식품보다 자연 식품을 선택하는 것입니다.

2019 년 리뷰에서 Paleo 다이어트 옹호자를 포함한 연구자들은 MS와 관련된 피로에 대한 영향을 테스트하기 위해 다른 요소들 중에서도 스웽크 다이어트와 같은 수정 된 버전을 비교했습니다. 식이 요법이이 피로를 줄일 수 있다는 증거가 있지만이를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

Paleo 다이어트와 그것을 따르는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

스웽크 다이어트

의사들은 1950 년대에 MS 치료법으로 Swank 다이어트를 개발했습니다.

이는 포화 지방 섭취를 하루에 최대 15 그램으로 줄이고 불포화 지방 섭취를 하루에 20-50 그램으로 제한 할 것을 권장합니다.

이 다이어트를하는 사람들 :

  • 가공 식품이나 유제품을 먹을 수 없습니다
  • 첫해에는 붉은 고기를 먹을 수 없습니다
  • 흰살 생선과 조개를 원하는만큼 먹을 수 있습니다
  • 매일 과일과 채소를 각각 2 컵 이상 먹어야합니다.
  • 통 곡물 파스타를 먹어야합니다
  • 대구 간유와 종합 비타민제를 매일 복용해야합니다

어떤 사람들은식이 요법을 데이트한다고 생각하지만 다른 사람들은 그것이 도움이된다고보고합니다.

가능한 위험에는 엽산 및 비타민 A, C 및 E 결핍이 포함됩니다.

다이어트는 어떻게 비교됩니까?

2015 년에 National MS Society는 다양한식이 요법과 질병에 미치는 영향을 검토했습니다. 저자는 한 식단을 다른 식단에 추천 할만한 충분한 증거가 없으며 대부분의 식단이 동일한 유형의 음식을 제한하거나 배제한다는 사실을 인정합니다.

다음과 같은 음식은 피해야합니다.

  • 고도로 처리됨
  • 포화 지방이 많다
  • 높은 혈당 지수 등급을 가지며, 이는 높은 수준의 당분을 함유하고 있거나 상당히 처리되었음을 나타냅니다.

일반적으로 식단에는 다음과 같은 식사가 포함되는 경향이 있습니다.

  • 덜 기름진 붉은 고기
  • 더 많은 과일과 채소

라이프 스타일 변화

요가는 체력, 유연성 및 스트레스 감소에 도움이 될 수 있습니다.

다발성 경화증 환자를위한 건강식은 면역 체계를 지원하는 것입니다.

도움이 될 수있는 추가 변경 사항은 다음과 같습니다.

  • 비타민 D 수치를 높이기 위해 햇빛 노출 증가
  • 힘과 유연성을 유지하고 전반적인 건강과 웰빙을 지원하는 운동
  • 금연 및 간접 흡연 방지

식단이나 생활 방식을 크게 변경하려는 사람은 먼저 의사와상의해야합니다.

MS의 증상

MS는 신체의 모든 부분에 영향을 미칠 수 있습니다. 가장 일반적인 증상은 다음과 같습니다.

사고의 변화 : 여기에는 주의력 관련 어려움, 기억 상실, 특정 단어 잊어 버리기, 추상화 문제가 포함될 수 있습니다.

시력 문제 : 사람은 한쪽 눈에서 흐릿하거나 복시, 적색-녹색 색상 왜곡 또는 부분적 또는 완전한 시력 손실을 경험할 수 있습니다.

근육 문제 : 여기에는 쇠약, 무감각, 조정 및 균형의 어려움이 포함될 수 있습니다. 심한 경우 MS는 부분적 또는 완전한 마비를 유발할 수 있습니다.

감각의 변화 : 저림, 무감각 및 통증이 발생할 수 있습니다.

다발성 경화증 환자는 방광 문제, 낙상, 우울증 또는 기타 다양한 이차 증상을 경험할 수도 있습니다.

시야

MS는 신경계에 영향을 미치며 다양한 일차 및 이차 증상과 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 유형에 따라오고 가거나 꾸준히 진행될 수있는 평생의 상태입니다.

어떤 사람들은 경미한 저림 만 경험하고 다른 사람들은 움직이거나 말을 할 수 없게됩니다. 그러나 대부분의 다발성 경화증 환자는 이동이 가능하며 대부분의 다발성 경화증 환자는 상태가없는 사람과 기대 수명이 동일합니다.

건강한 식단 선택은 다발성 경화증 환자에게 도움이 될 수 있으며 특정 변화는 상태의 진행을 변경하거나 특정 증상을 예방할 수 있습니다.

일반적으로 건강에 좋은 식단은 심혈관 질환과 같은 합병증을 예방하면서 사람의 전반적인 웰빙과 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다.

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