식물성 식단이 류마티스 관절염 환자를 돕는 방법
최근 많은 연구에서 식물성 식단이 가져올 수있는 건강상의 이점을 강조했습니다. 이제 새로운 리뷰가 류마티스 관절염을 앓고있는 사람들에게 도움이 될 수있는 이유를 설명합니다.
세계 보건기구 (WHO)에 따르면 류마티스 관절염 (관절에 통증과 뻣뻣함을 유발하는 만성자가 면역 질환)은 전 세계 인구에서 0.3 %에서 1 % 사이의 유병률을 보입니다.
상태가 너무 쇠약 해져서 사람들이 정규직으로 일하는 것을 막을 수 있습니다. WHO는 또한 질병 발병 후 10 년 이내에 고소득 국가에서 류마티스 성 관절염 환자의 50 % 이상이“정규직을 유지할 수 없게됩니다.”라고 지적했습니다.
의사는 일반적으로 사람들이 류마티스 관절염을 관리하고 장애 가능성을 낮추는 데 도움이되는 다양한 약물 및 생활 습관 조정을 처방합니다. 의료 제공자가 조언 할 수있는 관리 전략에는 신체 활동 증가 및 체중 감소가 포함됩니다.
이제 저널에 새 리뷰가 영양의 개척자 식물성 식단을 따르는 것이이 상태에 대처하는 데 도움이되는 생물학적 변화를 유발하기 때문에 유용한 개입이 될 수 있음을 보여줍니다.
‘증상이 개선되거나 사라질 수도 있습니다.’
워싱턴 DC에있는 책임 의학을위한 의사위원회의 전문가들이 실시한 검토에서는 류마티스 관절염에서 중요한 생물학적 메커니즘에 대한 식단의 영향을 관찰 한 최근 연구를 살펴 보았습니다.
식물성 식단은이 상태의 증상을 완화하는 데 도움이 될 수있는 특정 변화로 이어진다는 결론을 내 렸습니다.
식물성 식단이 도움이 될 수있는 주요 방법 중 하나는 염증 수준을 줄이는 것입니다. 리뷰 저자는 2015 년 연구에서 2 개월 동안 식물성 식단을 섭취 한 참가자가 지방이 많고 더 많은 동물성 제품을 섭취 한 참가자보다 염증이 적다는 것을 보여주었습니다.
연구팀은 또한 추가 연구에서 고지방 식단과 가공육을 고수하는 것과 염증 지표의 증가 사이의 연관성을 발견했다고 지적했습니다. 이 마커 중 하나는 혈액에 존재하는 C- 반응성 단백질과 염증에 반응하는 단백질입니다.
반면에 식물성식이 요법이나 섬유질 함량이 높은식이 요법을 따르는 경우 C 반응성 단백질 수준이 낮습니다.
리뷰에서 살펴본 또 다른 연구는 무작위 임상 시험으로, 4 주 동안 저지방 완전 채식을 한 후 중등도에서 중증의 류마티스 관절염을 앓고있는 개인이 관절통과 뻣뻣함, 압통, 그리고 부종.
류마티스 관절염이있는 사람들은 또한 추가 체중 감량의 이점을 얻을 수 있습니다. 2018 년 연구의 증거에 따르면, 5kg을 초과하는 류마티스 관절염을 앓고있는 과체중 개인은 체중을 줄인 사람들에 비해 증상이 개선 될 가능성이 3 배 더 높았습니다.
리뷰 작성자는 채식과 비건 채식이 다른 어떤식이 요법보다 체중 감량을 돕는 것으로 보인다고 설명합니다.
마지막으로, 연구자들은 연구 결과에 따르면 장내 미생물 군유 전체의 구성에 영향을 미치는 섬유질 함량이 높기 때문에 식물성 식단이 건강한 장 환경을 촉진하는 것으로 보인다고 설명합니다.
특히 식물성 식단은 장내 세균 다양성을 증가시키는 것으로 보이며, 이는 박테리아 다양성이 부족한 경향이 있기 때문에 류마티스 관절염 환자에게 도움이 될 수 있습니다.
이 검토를 수행 한 연구자들은 식물 기반 식단이 염증성자가 면역 질환을 가진 사람들에게 제공 할 수있는 이점과 근본적인 메커니즘에 대한 추가 연구가 필요하다고 제안했습니다.
그러나 그들은 지금까지 새로운 증거에 따르면 과일, 채소, 통 곡물 및 콩과 식물을 더 많이 섭취하면 류마티스 관절염 환자에게 실질적인 변화를 가져올 수 있다고합니다.
“과일, 채소, 곡물, 콩류로 구성된 식물성 식단은 류마티스 관절염 환자에게 엄청난 도움이 될 수 있습니다. 이 연구는 간단한 메뉴 변경으로 관절통, 부기 및 기타 고통스러운 증상이 개선되거나 사라질 수 있기를 희망합니다.”
공동 저자 Hana Kahleova 박사 연구
