숙취 할 때 먹고 피해야 할 음식
숙취는 과도한 알코올 섭취 후 일반적으로 발생하는 일련의 증상입니다.
숙취의 증상은 사람마다 다릅니다. 그러나 대부분의 사람들은 두통, 피로, 과민 반응을 경험합니다. 메스꺼움과 과도한 갈증도 흔합니다. 이러한 증상의 심각성은 일반적으로 사람이 섭취 한 알코올의 양과 관련이 있습니다.
많은 사람들은 특정 음식과 음료가 숙취를 치료할 수 있다고 주장합니다. 숙취에 대한 실제 "치료"는 없지만 연구에 따르면 특정 음식이 숙취 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 기사는 숙취 동안 먹을 수있는 최고의 음식에 대해 설명합니다. 또한 숙취 치료에 대한 일반적인 통념을 없애고 숙취를 예방하는 최선의 방법에 대한 정보를 제공합니다.
숙취를위한 최고의 음식과 음료
달걀
계란과 아보카도는 숙취 동안 먹기에 가장 좋은 두 가지 음식입니다.
계란은 좋은 영양소 공급원이며 특히 위장에 부드러운 단백질을 함유하고 있습니다.
이것은 사람이 메스꺼움과 소화 장애를 경험할 수있는 숙취 아침에 특히 중요 할 수 있습니다.
사람들은 버터, 기름 또는 기름기 많은 고기와 같은 기름진 음식과 함께 계란을 먹지 않아야합니다. 오일은 민감한 위장을 더욱 악화시킬 수 있습니다.
바나나
바나나에는 많은 양의 칼륨이 포함되어 있습니다. 바나나를 먹으면 술을 많이 마신 후 몸의 칼륨 수치를 보충하는 데 도움이됩니다.
바나나에는 섬유질과 설탕도 포함되어 있습니다. 섬유질은 소화를 촉진하고 소화기 증상을 완화 할 수 있습니다. 설탕은 하루를 시작하는 데 필요한 에너지를 제공합니다.
아보카도
아보카도는 아침에 부스트가 필요한 사람에게 칼륨과 칼로리의 또 다른 훌륭한 공급원입니다. 그러나 일부 사람들은 아보카도의 지방이 소화계를 자극한다는 사실을 발견 할 수 있습니다.
귀리
많은 사람들이 귀리를 완벽한 숙취 식품으로 생각합니다. 귀리에는 알코올이 신체에서 고갈시키는 많은 영양소가 포함되어 있기 때문입니다.
USDA National Nutrient Database에 따르면 귀리에는 다음과 같은 영양소와 미네랄이 포함되어 있습니다.
- 칼슘
- 마그네슘
- 철
- 니아신 및 엽산과 같은 B 비타민
귀리는 또한 베타 글루칸이라고 불리는 유용한 항 염증 섬유질을 함유하고 있습니다. 항염 작용이있는 음식은 숙취와 관련된 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
바나나, 대추 야자 또는 꿀을 죽에 넣으면 하루를위한 추가 에너지를 얻을 수 있습니다.
어둡고 잎이 많은 채소
어둡고 잎이 많은 채소는 가장 영양가있는 식품 중 일부입니다. 그들은 다양한 영양소, 아미노산 및 미네랄을 포함합니다. 이것들은 신체가 알코올의 영향으로부터 회복하는 데 도움이됩니다.
어둡고 잎이 많은 녹색은 또한 섬유질의 좋은 공급 원인 경향이 있습니다. 식이 섬유는 과음이 유발할 수있는 설사 또는 변비와 같은 일부 소화 문제에 도움이 될 수 있습니다.
오믈렛에 시금치를 추가하는 것은 숙취가있는 아침에 채소를 먹는 빠르고 간단한 방법입니다.
건강에 좋은 탄수화물
탄수화물 간식은 일반적으로 사람들이 소화하기 쉽고 신체에 빠른 에너지 원을 제공합니다. 이것은 사람이 메스꺼움과 피곤함을 느낄 수있는 숙취 중에 특히 도움이됩니다.
토스트, 베이글 또는 일반 크래커와 같은 일부 간단한 탄수화물은 위를 부드럽게하면서 에너지를 제공합니다.
그러나 사람들은 칩과 같이 지나치게 짜거나 기름진 탄수화물 음식을 피하도록주의해야합니다. 이들은 민감한 소화관을 망칠 수 있습니다.
물
알코올은 이뇨제로 작용하여 사람이 더 많이 소변을 보게합니다. 이 과도한 배뇨는 쉽게 경미한 탈수로 이어질 수 있습니다.
탈수는 두통과 과도한 갈증과 같은 불쾌한 숙취 증상을 유발할 수 있습니다. 수분을 유지하는 것은 숙취를 예방하고 완화하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.
탄산수
2016 년 연구에서는 알코올과 함께 특정 무 알코올 음료를 마시는 것이 생쥐의 알코올 대사를 촉진하는지 여부를 조사했습니다. 소다수는 알코올 대사를 촉진하고 알코올로 인한 간 손상을 예방하는 데 도움이되는 음료 중 하나였습니다.
소다수는 간이 체내 알코올 부산물을 분해하는 데 도움이됩니다. 일반적으로 이러한 부산물은 숙취 증상을 유발합니다.
천연 탄산수에는 나트륨 및 기타 미네랄도 포함되어 있습니다. 이는 탈수 후 전해질 수준을 보충하는 데 도움이됩니다.
녹차
술을 마신 다음 날 배탈이 나면 아침에 커피를 마시지 않는 것이 좋습니다. 카페인이 많이 함유 된 음료는 위장을 더욱 악화시킬 수 있습니다. 녹차가 훨씬 더 나은 대안이 될 수 있습니다.
녹차는 위의 2016 년 연구에서 알코올 대사를 가속화 한 무 알코올 음료 중 하나였습니다. 소다수와 마찬가지로 알코올로 인한 간 손상을 예방하는 데 도움이됩니다.
과일 또는 식물 주스
신선한 과일 및 야채 주스에는 물이 포함될뿐만 아니라 높은 수준의 영양소, 항산화 제 및 전해질도 포함되어 있습니다.이것들은 밤에 술을 마신 후 회복되기 때문에 신체에 특히 도움이 될 수 있습니다.
2016 년 연구는 쥐의 알코올 대사에 대한 다양한 과일의 영향을 조사했습니다. 레몬, 스타 프루트, 배 주스를 알코올에 많이 취한 쥐는 혈중 알코올 농도가 감소했습니다.
연구자들은 이러한 과일이 숙취와 과도한 알코올 섭취의 기타 부작용을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 제안했습니다.
2018 년 연구에 따르면 과일과 채소 주스의 특정 혼합이 건강한 성인의 숙취 증상을 줄여줍니다. 주스 믹스는 다음으로 구성됩니다.
- 배 주스
- 녹색 포도 주스
- 당근과의 식물 인 아시타 바 주스
한 그룹의 참가자는 알코올을 마시기 30 분 전에 주스 믹스를 마셨고 대조군은 물을 마 셨습니다. 주스 믹스를 마신 참가자는 두통과 갈증을 경험할 가능성이 적었습니다. 또한 대조군에 비해 혈중 알코올 농도가 현저히 낮았습니다.
이 과일이 술을 많이 마신 후 아침에 유익한지는 확실하지 않습니다. 그럼에도 불구하고 과일의 물, 설탕 및 미네랄은 탈수를 완화하는 데 도움이 될 것입니다.
전해질 음료
숙취 기간 동안 많은 사람들이 Pedialyte와 같은 수분 보충 음료를 사용합니다. 이들은 전해질이 풍부합니다.
편의를 위해 일부 사람들은 Gatorade 및 Powerade와 같은 전해질 음료 및 스포츠 음료로 전환합니다. Pedialyte와 마찬가지로 이들은 나트륨 및 칼륨과 같은 필수 전해질을 포함합니다. 그러나 대부분의 스포츠 음료에는 설탕과 칼로리가 많이 포함되어 있습니다.
더 건강한 대안으로 사람들은 천연 코코넛 워터를 사용해 볼 수 있습니다. 2012 년 연구에 따르면 코코넛 워터와 스포츠 음료가 탈수 치료에 똑같이 효과적이라는 사실이 밝혀졌습니다.
피해야 할 것
술과 숙취를 둘러싼 몇 가지 신화가 있습니다. 다음과 같은 주장은 숙취를 치료할 가능성이 낮을뿐만 아니라 숙취를 악화시킬 수도 있습니다. 따라서 사람들은 다음을 피해야합니다.
아침에 술을 더 많이 마셔
어떤 사람들은 가장 좋은 숙취 치료법은 깨어 났을 때 술을 더 많이 마시는 것이라고 제안합니다. 이 이론은 아마도 혈중 알코올 농도가 매우 낮아짐에 따라 숙취 증상이 나타나는 경향이 있다는 사실에 근거를두고있을 것입니다.
술을 더 많이 마시면 일시적인 숙취 해소가 될 수 있지만 그렇게하는 것은 숙취를 늦추는 것입니다. 신체가 알코올 음료를 처리하면 사람은 숙취로 돌아갈 가능성이 높습니다.
기름진 음식 먹기
기름진 음식을 먹으면 혈중 알코올 흡수를 늦출 수 있습니다. 그러나이 방법은 기름진 음식을 먹는 경우에만 도움이됩니다. 전에 음주.
다음 날 아침에 기름기가 많은 음식을 먹으면 민감한 소화 시스템이 망가져 숙취가 악화 될 수 있습니다.
예방 요령
일부 음식은 숙취를 치료하는 데 도움이 될 수 있지만 처음에는 숙취를 예방하는 것이 가장 좋습니다. 다음은 숙취 예방 팁입니다.
- 수분 유지 : 좋은 지침은 밤에 모든 알코올 음료에 대해 물 한 잔을 마시는 것입니다.
- 마시기 전에 먹기 : 마시기 전에 더 무거운 음식을 먹으면 체내 알코올 흡수가 느려질 수 있습니다. 이것은 다음날 숙취의 영향을 줄일 수 있습니다.
- 수면 : 충분한 수면을 취하지 않으면 숙취의 영향이 더 심해질 수 있습니다. 사람들은 술을 마신 후 밤새도록 숙면을 취해야합니다.
요약
몇 가지 음식과 음료가 숙취를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 몸에 수분을 공급하고 손실 된 전해질을 보충하며 소화를 부드럽게하면서 에너지를 제공하는 것입니다.
다른 예방 방법으로는 술을 마시기 전에 식사를하고 알코올 음료와 함께 물을 많이 마시는 것이 있습니다.
