식단에 코코넛 오일을 추가하는 방법 : 3 가지 방법 및 팁 - 심장 질환

코코넛 오일을 먹는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

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최근 몇 년 동안 코코넛 오일은 건강상의 이점으로 인해 많은 관심을 받고 있습니다. 많은 옵션을 사용할 수 있으므로 사람들은 코코넛 오일을 식단에 추가하는 가장 건강한 방법과 사용량에 대해 궁금해 할 수 있습니다.

사람들은 식용유, 베이킹시 버터의 대안, 스무디 등 다양한 방법으로 코코넛 오일을 섭취합니다. 코코넛 오일은 건강에 도움이 될 수 있지만 포화 지방이 많고 너무 많이 섭취하면 해로울 수 있습니다.

이 기사에서는 코코넛 오일을 식단에 포함시키는 방법과 얼마나 건강에 좋은지 논의합니다.

코코넛 오일은 케토시스를 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

포화 지방은 코코넛 오일의 거의 90 %를 구성합니다. 그러나 라 우르 산이라고하는 중쇄 지방산은이 오일에서 지방의 상당량을 구성합니다. 48.40 %에서 52.84 % 사이입니다.

버터와 같은 다른 포화 지방과 달리 라 우르 산은 다음과 같은 건강상의 이점을 가질 수 있습니다.

그러나 이러한 연구와 유사한 연구의 연구자들은 코코넛 오일 섭취의 장기적인 건강 효과를 예측할 수 없습니다.

코코넛 오일의 이점과 위험에 대해 자세히 알아보십시오.

사람들은 최대의 건강상의 이점과 최소한의 부작용을 위해 얼마나 많은 코코넛 오일을 섭취해야하는지 궁금 할 것입니다.

다음 섹션에서는 섭취 할 양과 코코넛 오일을 건강에 좋은 식단에 포함하는 몇 가지 방법을 살펴 봅니다.

소량의 코코넛 오일은 건강에 도움이 될 수 있지만 섭취를 제한해야합니다.

코코넛 오일은 대부분 포화 지방산을 포함하는 고 칼로리 식품입니다. 포화 지방산이 많은 식단은 관상 동맥 심장병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

그러나 연구자들은 하루에 2 테이블 스푼 (큰술) 또는 30 밀리리터의 코코넛 오일이 유익한 효과를 가질 수 있음을 발견했습니다.

2017 년 한 소규모 연구에서 코코넛 오일 2 큰술이 건강한 성인의 HDL 콜레스테롤 또는 "좋은 콜레스테롤"수치를 높였습니다. 그러나 일부 참가자는 연구 중에 가벼운 설사를 경험했습니다.

미국 농무부에 따르면 코코넛 오일 1 큰술 또는 13.6g (g)에는 다음이 포함되어 있습니다.

2015 ~ 2020 년식이 가이드 라인에서는 포화 지방이 일일 칼로리 섭취량의 10 % 미만을 차지하도록 권장합니다.

이 권장 사항에 따르면, 하루에 2,000 칼로리를 섭취하는 성인은 포화 지방에서 섭취하는 칼로리가 200 개 미만이어야합니다. 이는 하루에 약 1.5 큰술의 코코넛 오일에 해당합니다.

식단에 코코넛 오일을 추가하고 싶은 사람들은 0.5 큰술부터 시작하여 하루 1.5 큰술까지 늘릴 수 있습니다.

코코넛 오일을 식용유로 사용할 수 있습니다.

코코넛 오일은 실온에서 단단하게 유지됩니다. 포화 지방산은 고온에서 안정적으로 유지되어 이상적인 식용유입니다.

그러나 카놀라 및 대두유와 같은 다른 식용유와 비교할 때 코코넛 오일은 171 ° C (339.8 ° F)의 상대적으로 낮은 흡연 점을 가지고 있습니다. 이것은 연속 튀김에 사용 후 발암 물질을 생성 할 수 있음을 의미합니다.

결과적으로 사람들은 코코넛 오일에 튀긴 음식을 피하고 대신 카놀라, 옥수수 또는 대두유와 같이 흡연 점이 더 높은 오일을 선택해야합니다.

튀김 이외의 용도로 전통적인 식용유를 코코넛 오일로 대체하는 것은 더 많은 코코넛 오일을 식단에 포함시키는 쉬운 방법입니다.

코코넛 오일로 요리하는 방법은 다음과 같습니다.

가장 건강에 좋은 요리 용 오일에 대해 자세히 알아보십시오.

사람들은 코코넛 오일을 사용하여 쿠키, 케이크, 브라우니와 같은 구운 식품을 만들 수 있습니다.

레시피에서 요구하는 오일을 1 : 1 비율로 녹인 코코넛 오일로 교체하기 만하면됩니다.

반죽이 뭉치는 것을 방지하기 위해 우유와 계란을 코코넛 오일과 섞기 전에 실온에 두십시오.

코코넛 오일을 즐기는 또 다른 방법은 커피, 차, 스무디와 같은 음료에 소량 (약 1-2 티스푼 (tsp))을 첨가하는 것입니다.

다음은 코코넛 오일을 사용한 간단한 음료 레시피입니다.

1 인용 트로피컬 스무디 :

모든 재료를 블렌더에 넣고 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다. 즉시 봉사하십시오.

코코넛 말차 라떼 1 인 :

명령:

팬에서 코코넛 밀크와 코코넛 오일을 중불에서 고온으로 데 웁니다.
물을 끓여. 한편, 깨끗한 머그잔에 말차 가루를 넣으십시오. 물이 끓으면 말차에 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
코코넛 밀크와 코코넛 오일 혼합물이 거품을 내기 시작하면 불을 끄고 우유 봉이나 거품기로 선택한 감미료를 넣고 저어줍니다. 혼합물을 말차 위에 붓습니다.
즉시 봉사하십시오.

코코넛 오일을 구입할 때는 사람이 섭취 할 수있는 순수한 버전을 선택해야합니다. 사람들은 슈퍼마켓, 건강 식품 상점 및 온라인에서 코코넛 오일을 구입할 수 있습니다.