망고가 혈당과 비만에 미치는 영향
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망고의 인기가 높아지고 있으며 일부 연구에 따르면 과일이 높은 콜레스테롤, 비만 및 당뇨병과 싸울 수 있다고합니다.
망고는 천연 설탕 함량이 높은 달콤한 과일입니다. 또한 섬유질과 비타민 C, A, E, K는 물론 다양한 B 비타민을 포함한 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
또한 망고는 폴리 페놀, 트리 테르펜 및 루페 올을 제공합니다. 이 화합물은 항산화 및 항염 작용을합니다.
미국에서 플로리다는 망고를 가장 많이 생산하지만 농부들은 캘리포니아, 하와이 및 푸에르토 리코에서도 재배합니다. 또한 미국은 세계 최대의 망고 수입국입니다.
망고에 대한 요약 정보
- 일부 증거는 망고 섭취가 혈당 조절에 도움이 될 수 있음을 시사합니다
- 망고에는 비타민 B를 포함한 다양한 비타민이 포함되어 있습니다.
- 남아시아에서 망고는 수천 년 동안 재배되었습니다
- 망고는 탄수화물 함량이 상대적으로 높습니다.
망고와 콜레스테롤
콜레스테롤이 체내에 축적되면 동맥과 다른 혈관을 막을 수 있습니다. 이것은 심장병, 뇌졸중 또는 심장 마비를 일으킬 수 있습니다.
콜레스테롤에는 고밀도 지단백 (HDL)과 저밀도 지단백 (LDL)의 두 가지 유형이 있습니다.
높은 수준의 LDL 콜레스테롤은 혈관벽 내부에 축적되어 심혈관 합병증의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
의료계에서는 때때로 HDL 콜레스테롤을 "좋은 콜레스테롤"이라고 부르는데, 이는 신체에서 LDL 콜레스테롤, "나쁜 콜레스테롤"을 제거하여 심혈관 문제의 위험을 낮추는 데 도움이되기 때문입니다.
미국 질병 통제 예방 센터 (CDC)는 2011 년과 2012 년에 미국 성인 7,800 만 명의 LDL 콜레스테롤 수치가 치료 또는 뇌졸중 및 심장병 위험이 높은 기타 조건이 필요할만큼 높은 수준을 가졌다 고 추정합니다.
연구자들과 보건 당국은 위험에 처한 사람들의 수를 줄이는 데 도움이 될 수있는식이 변화를 확인하기를 희망합니다.
2011 년 British Journal of Nutrition에 발표 된 한 연구는 망고가 생쥐의 혈액에서 포도당과 지방 또는 지질 수치에 미치는 영향을 조사했습니다.
쥐는 고지방 식단을 섭취했습니다. 연구진은 동결 건조 망고를 한 그룹의 식단에 추가하고 약물을 다른 그룹의 식단에 추가했습니다.
약물은 지질 수치를 낮추는 fenofibrate 또는 혈당을 낮추는 rosiglitazone이었습니다.
연구원들은 망고를 섭취 한 쥐가 이전보다 체지방 비율이 낮고 혈중 콜레스테롤 수치가 낮으며 혈당 수치가 낮다는 것을 발견했습니다.
망고의 영향은 약물의 영향과 유사했습니다.
혈당 조절
고혈당 또는 혈당은 당뇨병의 징후입니다. 이러한 이유로 혈당 수치를 모니터링하고 제어하는 것이 필수적입니다.
미국 농무성 (USDA)에 따르면, 무게가 165g (g) 인 망고 한 컵에는 99 칼로리와 24.7g의 설탕을 포함하는 24.7g의 탄수화물이 포함되어 있습니다.
위에서 언급 한 마우스를 대상으로 한 연구 결과에 따르면 망고는 동물의 혈당 수치를 낮출 수 있습니다.
Nutrition and Metabolic Insights에 발표 된 또 다른 연구에 따르면 식단에 망고를 추가하면 비만인 사람들의 공복 혈당 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.
비만인 20 명은 12 주 동안 매일 10g의 냉동 건조 된 망고 펄프를 섭취했습니다. 연구자들은 망고를 섭취 한 남성과 여성의 혈당 수치가 떨어 졌다는 결론을 내 렸습니다.
남성 참가자의 경우 엉덩이 둘레도 감소했지만 몸무게 나 구성에는 큰 변화가 없었습니다.
저자들은 동결 건조 된 망고를 정기적으로 섭취하면 공복 혈당 수치에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있다고 결론지었습니다.
그러나이 연구는 적었습니다. 결론을 확인하려면 더 많은 참가자와 함께 추가 시험이 필요합니다.
망고와 비만
CDC에 따르면 2015 년과 2016 년에 비만은 미국 성인 9,330 만 명 (거의 40 %)에 영향을 미쳤습니다.
비만은 뇌졸중, 심장병 및 당뇨병을 포함한 다양한 건강 상태의 위험을 증가시키는 것으로 보입니다.
망고를 섭취하면 인간의 체중이 감소한다는 연구 결과는 없습니다. 위의 연구 결과는 남성의 엉덩이 둘레는 감소했지만 전체 체지방이나 체중에는 큰 변화가 없음을 나타냅니다.
그러나 2016 년에 발표 된 연구 결과는 망고의 화합물이 비만을 억제하는 데 도움이 될 수 있다는 희망을 제공합니다.
연구원들은 실험실에서 망고가 지방 세포에 미치는 영향을 연구했습니다. 망고에는 폴리 페놀이라고 불리는 다양한 화학 물질이 포함되어 있으며 과학자들은 이러한 화학 물질 중 일부가 지방 세포의 증식 능력을 감소 시킨다고보고했습니다.
이러한 발견을 확인하려면 인간에 대한 더 많은 연구가 필요합니다. 그러나 연구원들은 망고가 풍부한 식단이“비만 및 비만 관련 질병 예방에 도움이 될 수있다”고 제안합니다.
망고와 당뇨병 전증
당뇨병은 미국과 전 세계에서 주요 건강 문제입니다.
당뇨병 전증이있는 사람은 혈당 수치가 높지만 당뇨병 진단에 충분하지 않습니다.
당뇨병 전증이있는 사람들은 제 2 형 당뇨병, 심장병 및 뇌졸중에 걸릴 위험이 높습니다.
2015 년의 한 연구에서는 당뇨병 전증 환자의 혈당에 대한 망고의 영향을 조사했습니다.
12 주 동안 매일 10g의 동결 건조 망고를 섭취 한 참가자들은 "혈당이 감소하고 인슐린 수치가 증가"했습니다. 망고를 먹지 않은 대조군은 이러한 변화를 경험하지 않았습니다.
절도
당뇨병을 앓고있는 일부 사람들은 설탕이 많이 함유되어 있기 때문에 과일 섭취를 중단해야한다고 생각합니다.
그러나 적당한 양의 과일이 유익 할 수 있습니다. 특히 과일에는 섬유질과 다양한 비타민 및 미네랄을 포함한 중요한 영양소가 포함되어 있기 때문입니다.
적당히 섭취하면 망고는 다양한 식단에 건강에 도움이 될 수 있습니다.
망고는 오렌지 주스와 유사한 혈당 지수 (GI) 차트에서 51–56 점을 받았습니다.
미국 당뇨병 협회 (ADA)는 이것을 낮거나 중간 점수로 간주합니다.
ADA는 다음과 같은 과일 섭취 요령을 제안합니다.
- 설탕을 첨가하지 않고 신선, 냉동 또는 통조림 과일을 섭취하십시오.
- 과일 1 회분에는 탄수화물 약 15g이 포함되어야합니다. 망고 한잔의 2/3에는 대략이 양이 들어 있습니다.
- 말린 과일의 서빙 크기가 훨씬 적기 때문에 신선한 과일이 말린 과일보다 더 만족 스러울 수 있습니다.
미국 라텍스 알레르기 협회 (American Latex Allergy Association)는 망고가 교차 반응을 유발할 수있는 가능성이 적기 때문에 라텍스 알레르기가있는 사람은 누구나주의해야한다고 언급했습니다.
건강에 좋은 식단에 망고를 추가하면 혈당과 지질 수치에 도움이 될 수 있으며 비만과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 여기에 언급 된 결과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
신선하고 말린 망고는 온라인에서 구입할 수 있습니다.
