사자 갈기 버섯의 장점은 무엇입니까?
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사자 갈기 버섯 (Hericium erinaceus)는 길고 얽히고 설킨 가시가있는 흰색의 구형 균류입니다. 사람들은 그들을 먹거나 보충제 형태로 섭취 할 수 있습니다. 연구에 따르면 염증 감소,인지 및 심장 건강 개선 등 다양한 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.
아시아 사람들은이 버섯을 요리와 약용으로 사용합니다. 건강 식품 상점에서는 사자 갈기 추출물을 보충제 형태로 판매하며 곰팡이와 그 추출물 모두 건강에 유익한 것으로 보입니다.
여기서 우리는 사자 갈기 버섯의 잠재적 인 이점에 대해 논의하고 그 사용의 가능한 위험과 부작용을 고려합니다.
잠재적 인 이점은 무엇입니까?
사자 갈기 버섯은 다음과 같은 도움이 될 수 있습니다.
염증과 산화
항산화 제는 신체의 염증과 산화와 싸울 수 있습니다.
염증은 당뇨병, 심장병 및자가 면역 질환을 포함한 많은 의학적 상태에 기여합니다.
14 가지 버섯의 약용 가능성을 평가 한 2012 년 연구에 따르면 사자 갈기는 4 번째로 높은 항산화 활성을 가지고 있으며 연구원들은이를 "중간에서 높음"으로 설명했습니다.
면역 기능
사자 갈기 버섯은 부분적으로 염증을 줄이고 산화를 방지함으로써 면역 체계를 향상시킬 수 있습니다.
쥐에 대한 연구에 따르면 사자 갈기 버섯이 장 면역 체계의 활동을 촉진 할 수 있습니다.
쥐에 대한 또 다른 연구 결과에 따르면 사자 갈기 버섯의 단백질이 면역력을 강화하는 유익한 장내 세균의 성장을 촉진합니다.
불안과 우울증
사자 갈기 버섯 추출물은 불안과 우울증 치료에 도움이 될 수 있습니다.
2015 년 연구에서 사자 갈기 버섯 추출물을 섭취 한 생쥐는 우울한 행동이 적고 우울증을 나타내는 혈액 표시가있었습니다. 연구자들은 이것이 추출물의 항염 효과 때문이라고 제안합니다.
2018 년 동물 연구의 결과는이를 뒷받침하며 저자들은 이러한 버섯 추출물이 우울증 치료에 유용한 제제를 포함 할 수 있다고 결론지었습니다.
일본의 소규모 연구에서 갱년기 증상과 수면의 질 저하 등 다양한 건강 문제를 겪고있는 여성들이 사자 갈기 추출물이 들어있는 쿠키 나 위약 쿠키를 4 주 동안 먹었습니다. 추출물을 먹은 참가자들은 위약 그룹보다 더 낮은 수준의 자극과 불안을보고했습니다.
인지 건강
사자 갈기 버섯이인지 기능을 향상시킬 가능성이 있지만 기존 연구는 주로 동물에 관한 것이다.
한 연구에서 사자의 갈기식이 보조제는 쥐에게 더 나은 물체 인식 및 인식 기억력을 제공하는 것으로 나타났습니다.
다른 연구자들은 버섯이 파킨슨 병 및 알츠하이머 병과 같은인지 건강 저하를 유발하는 질병을 치료하거나 예방할 수있는 잠재력이있을 수 있다고 결론지었습니다.
그러나 현재 알츠하이머 병이있는 사람에게 사자 갈기 버섯이 미치는 영향에 대한 연구는 부족합니다.
가벼운인지 장애가있는 50 세에서 80 세 사이의 성인을 대상으로 한 일본의 오래된 연구에 따르면 16 주 동안 버섯 추출물을 매일 섭취하면 위약 그룹에 비해인지 기능 척도에서 더 높은 점수를 받았습니다. 참가자들이 추출물 복용을 중단하자이 점수는 다시 감소했습니다.
심장 건강
사자 갈기 추출물은 심장 건강을 향상시킬 수 있지만 현재까지의 연구에서는 주로 동물을 대상으로했습니다.
쥐에 대한 연구에 따르면 버섯 추출물은 콜레스테롤 저하 효과가있을 수 있습니다.
암
사자 갈기 버섯의 항산화 특성은 암 예방 또는 치료에 중요한 역할을 할 수 있습니다.
체외 연구 결과에 따르면 사자 갈기 추출물은 인간 백혈병에 대한 치료 가능성이 있습니다.
동물 모델을 사용한 연구에 따르면 이러한 버섯 추출물은 간암, 결장암 및 위암 세포와도 싸울 수 있습니다.
이러한 발견은 유망하지만 현재는 동일한 효과가 사람들에게 적용될 것인지 확인할 수 없습니다.
당뇨병
혈당 수치를 조절하는 것은 당뇨병 관리의 핵심입니다. 한 연구에서 당뇨병이있는 쥐의 혈당 수치는 사자 갈기 버섯 추출물을 4 주 동안 투여받은 후 낮아졌습니다.
당뇨병의 합병증 중 하나는 장기간 고혈당으로 인한 신경 손상입니다. 6 주 동안 사자 갈기 추출물을 섭취 한 쥐를 대상으로 한 2015 년 연구에서 혈당 수치 감소, 신경통 느낌 감소, 항산화 활성 개선 등 긍정적 인 결과가 나타났습니다.
소화기 건강
사자의 갈기는 염증과 싸우며 소화기 건강에 도움을 줄 수 있으며, 이는 염증성 장 질환 (IBD) 환자에게 유익 할 수 있습니다. 버섯은 또한 면역 기능을 향상시키고 장에서 좋은 박테리아의 성장을 촉진 할 수 있습니다.
체외 연구에 따르면 사자 갈기 버섯은 소화를 개선 할 수있는 항균 작용을 일으킬 수 있습니다. 쥐를 대상으로 한 연구는 사자 갈기 추출물이 위궤양을 예방할 수 있음을 보여줌으로써 이러한 발견을 뒷받침합니다.
상처 치유
사자 갈기 버섯 추출물은 피부 상처에 치유 효과를 제공 할 수 있습니다.
목에 상처가있는 쥐를 대상으로 한 연구에서 사자 갈기 추출물을 국소 적으로 바르면 더 빨리 치유되는 것으로 나타났습니다.
그러나 의료계에서 인간에게 국소 적으로 사용하기 위해 사자 갈기 버섯을 권장하기 위해서는보다 광범위한 연구가 필요합니다.
신경계 회복
신경계 손상은 건강에 중대한 영향을 미칠 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 사자 갈기 버섯 추출물은 신경 세포가 더 빨리 성장하고 회복되도록 장려 할 수 있습니다.
한 연구에 따르면 매일 사자 갈기 버섯 추출물을 투여받은 신경 손상 쥐가 대조군 동물보다 신경 재생 속도가 더 빠릅니다.
위험 및 부작용
사자 갈기 버섯에 대한 대부분의 연구는 동물을 사용했지만 아시아의 많은 국가에서 사람들이하는 것처럼 적당한 양으로 버섯을 먹는 것이 안전한 것으로 보입니다.
식이 보충제는 식품 및 의약품과 동일한 규정이 없기 때문에 사자 갈기 보충제의 안전성과 효과는 덜 분명합니다.
그러나 동물 연구에서 고용량도 설치류에게 부작용을 일으키지 않았습니다.
형태 및 복용량
사자 갈기 버섯을 식단에 포함시키려는 사람들은 겉이 바삭 바삭해질 때까지 요리해야합니다. 그렇지 않으면 맛이 씁쓸 할 수 있습니다.
보충제는 매장과 온라인에서 다음과 같은 형태로 제공됩니다.
- 캡슐
- 액체
- 태블릿
- 가루
이 보충제의 복용량은 다양하며 사람들은 라벨의 지침을주의 깊게 따라야합니다. 또한 새로운 보충제 사용에 대해 의사와상의하는 것이 좋습니다.
사자 갈기 버섯에 부작용이있는 사람은 사용을 중단하고 즉시 치료를 받아야합니다.
테이크 아웃
사자 갈기 버섯과 그 추출물은 동물 및 시험관 연구에서 가능성을 보여줍니다. 그러나 인간의 건강 상태를 치료하거나 예방하는 데 사용을 뒷받침 할 충분한 증거는 아직 없습니다.
대부분의 사람들이 요리 목적으로 사자 갈기 버섯을 즐기는 것이 안전해야합니다. 그러나 사자 갈기 보조제를 복용하고 싶은 사람은 먼저 의사와 상담해야합니다.
