격일 금식은 건강한 사람들에게 건강상의 이점이 있습니다
새로운 연구에 따르면 엄격한 격일 단식은 칼로리 계산에 대한 유효한 대안이 될 수 있으며 유사한 결과를 얻을 수 있으며 다양한 생물학적 과정에도 도움이 될 수 있습니다.
사람들은 체중을 줄이고 심혈관 건강을 개선하며 전반적으로 더 건강해지기 위해 종종 식단을 변경합니다. 그렇게하는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
최근 연구에서 격일 단식 (ADF)이 간헐적 단식이나 칼로리 제한과 같은 다른 방법에 대한 실행 가능한 대안인지 확인했습니다.
연구원들은 ADF를 수행 한 참가자의 체중 감소와 함께 많은 건강상의 이점이 있음을 발견했습니다.
그들의 조사 결과는 저널에 나타납니다. 세포 대사.
옵션으로서의 ADF
오스트리아 그라츠 의과 대학의 많은 연구원들이 무작위 대조 실험을 수행했습니다. 그들은 4 주간의 시험에 60 명의 참가자를 등록하고 무작위로 ADF 그룹 또는 컨트롤 그룹에 할당했습니다.
통제 그룹 참가자들은 원할 때마다 원하는 것을 먹을 수 있었고 ADF 그룹은 36 시간 무 칼로리 금식과 12 시간 무제한 식사를 번갈아 가며 먹었습니다.
연구자들은 금식 기간 동안 칼로리를 소비하지 않았는지 확인하기 위해 지속적인 포도당 모니터링으로 ADF 그룹을 따랐습니다. 참가자들은 또한 금식 기간 동안 일기를 보관했습니다.
이 팀은 또한 지난 6 개월 이상 엄격한 ADF 식단을 유지 한 30 명의 사람들과 함께 작업하여 장기적인 안전을 평가했습니다.
모든 참가자는 건강한 체중과 전반적으로 건강했습니다.
예상치 못한 생물학적 이점
ADF 그룹의 사람들은 식사가 허용되었을 때 손실 된 칼로리의 일부를 종종 보상했지만 모두 보상하지는 않았습니다. 전반적으로, 그들은 약 35 %의 평균 열량 제한을 경험했고 4 주 동안의 시험 기간 동안 평균 7.7 파운드를 감량했습니다.
건강상의 이점도있었습니다. ADF 그룹의 참가자는 염증 및 노화 관련 질병과 관련된 마커 인 가용성 세포 간 접착 분자 -1의 수준이 감소했습니다.
그들은 또한 갑상선 기능에 아무런 문제없이 갑상선 호르몬 트리 요오드 티 로닌 수치가 낮았습니다. 이전 연구에서는이 호르몬 수치가 장수와 관련되어 있습니다.
또한 ADF 그룹은 콜레스테롤 수치가 낮았고 몸통 또는 복부 지방이 감소했습니다. 그들은 또한 아미노산에 약간의 제한이있어서 설치류에 대한 연구에 따르면 수명을 연장 할 수 있다고합니다.
또한 ADF 그룹은 연구자들이 금식 일과 비 단식 일 모두에 건강상의 이점으로 간주하는 케톤체의 상향 조절을 경험했습니다.
그라츠 의과 대학 내분비학 디렉터 인 토마스 파이버 박사는“정확히 칼로리 제한과 단식이 그토록 많은 유익한 효과를 유도하는 이유는 아직 완전히 명확하지 않습니다.
“엄격한 ADF의 우아한 점은 참가자가 식사와 칼로리를 세지 않아도된다는 것입니다. 그들은 하루 동안 아무것도 먹지 않습니다.”
Thomas Pieber 박사
이전 연구에 따르면 ADF를 장기간 사용하는 사람은 영양 실조와 면역 기능 장애를 경험할 수 있습니다. 그러나 연구진은 6 개월 이상 ADF를 수행 한 현재 코호트에서 면역 기능 문제를 발견하지 못했습니다.
ADF의 향후 응용
이 연구에서 ADF의 이점을 밝혀 냈지만 저자는 모든 사람이 연습해야하는 것으로 권장하지 않습니다. 그들은 또한 다른 경고에도주의를 기울입니다.
"우리는 몇 달 동안 비만인 사람들이 체중을 줄이는 것이 좋은 방법이라고 생각합니다. 또는 염증으로 인한 질병에 대한 유용한 임상 개입이 될 수도 있습니다."라고 분자 생명 과학 연구소의 Frank Madeo 교수는 말합니다. 그라츠 대학교.
"그러나 일상 업무에 적용하기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다."
연구원들은 또한 바이러스 감염을 경험하는 동안 금식에 대해 경고합니다. 그들은 새로운 식단, 특히 ADF만큼 엄격한 식단을 시작하기 전에 의사와 상담 할 것을 권장합니다.
