검은 호두의 이점 및 부작용 - 콜레스테롤

검은 호두가 당신에게 좋은가요?

사람들은 풍미와 바삭함이 뛰어나 요리에 검은 호두를 사용합니다. 검은 호두는 또한 항 염증 화합물이 풍부하므로 보충제 제조업체는 추출물을 알약으로 판매합니다.

검은 호두는 섭취시 유익하게 만드는 세 가지 주요 성분, 즉 항산화 제, 다중 불포화 지방 및 페놀 화합물을 포함합니다. 호두에는 또한 비타민 B의 일종 인 섬유질, 단백질, 멜라토닌, 엽산 등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.

사람들이 견과류 형태로 먹든 보충제로 섭취하든, 검은 호두는 많은 잠재적 인 건강상의 이점이 있습니다. 가능한 단점도 고려하는 것도 중요합니다.

심혈관 질환 위험 감소

연구에 따르면 견과류 섭취량과 심장병 위험 감소 사이의 연관성이 있습니다.

대부분의 전문가들은 검은 호두를 포함한 견과류를 섭취하는 것이 심장 건강을 개선하는 데 잘 알려진 연관성이 있다는 데 동의합니다.

검은 호두와 같은 견과류는 사람의 전반적인 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수있는 지방산과 항산화 물질이 풍부합니다.

에 따르면 국제 식품 속성 저널, 수많은 주요 연구에서 너트 섭취량 증가와 갑작스런 심장사, 심장 마비, 심장병 위험 감소 사이에 양의 상관 관계가 있음을 확인했습니다.

혈압 낮추기

검은 호두에는 아미노산 인 아르기닌이 포함되어 있습니다. 아르기닌은 체내에서 질산으로 변합니다. 산화 질소는 혈관 확장제로서 혈관을 더 크게 만듭니다. 에 따르면 국제 식품 속성 저널, 혈관 확장제는 잠재적으로 혈압을 낮출 수 있습니다.

저널에 따르면 검은 호두에는 음식 100g 당 3.62g의 아르기닌이 포함되어 있습니다. 이것은 검은 호두 100g 당 2.28g의 아르기닌을 포함하는 영국 호두보다 약간 높습니다.

콜레스테롤 수치 개선

호두에는 식물 스테롤이나 식물 스테롤이 들어 있습니다. 피토스테롤은 체내 콜레스테롤 흡수를 제한하기 때문에 체내에 유익합니다. 이 효과는 사람의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

검은 호두에는 영국 호두보다 37mg 더 많은 피토스테롤이 포함되어 있습니다. 국제 식품 속성 저널.

의사는 높은 콜레스테롤 수치를 심장 질환의 더 큰 위험과 연관시키기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮게 유지하는 것이 심장 건강에 필수적입니다.

신경 질환에 대한 보호

검은 호두에는 폴리 페놀의 일종 인 엘라 기 탄닌이 풍부합니다. Ellagitannins는 신체에서 항 염증 및 자유 라디칼과 싸우는 특성을 가지고 있습니다.

저널에 따르면 식품 과학 및 영양에 대한 비판적 리뷰, 이러한 화합물은 신체의 신경 퇴행성 질환의 발병 및 진행을 예방하는 데 도움이됩니다. 이러한 질병의 예로는 파킨슨 병, 알츠하이머 병 및 근 위축성 측삭 경화증이 있습니다.

간암 위험 감소

2011 년호 연구 제약 생물학 실험실 환경에서 호두 추출물에 노출 된 암세포가 암세포 증식을 막는 데 효과적이라는 사실을 발견했습니다.

연구원들은 클로로포름과 에틸 아세테이트 화합물이 간암 세포 증식을 예방하는 데 특히 효과적이라는 것을 발견했습니다. 연구자들은 검은 호두가 간암 및 다른 종류의 암에 대한 예방 및 보호 효과를 가질 수 있다고 이론화했습니다.

전립선 암 위험 감소

검은 호두는 화합물 y- 토코페롤이 높습니다. 연구자들은이 영양소를 전립선 암 세포의 종양 세포 성장 억제와 연관 시켰습니다. 국제 식품 속성 저널.

연구자들은 전립선 암 보호 특성이있는 특정 용량이나 양을 식별 할 수 없었지만, 이러한 화합물은 전립선 암 위험을 줄이는 방법으로서의 가능성을 보여줍니다.

보고 된 추가 혜택

일부 연구자들은 검은 호두가 더 많은 건강상의 이점을 가지고 있다고 믿습니다. 그러나 과학자들은 이것들을 자세히 연구하지 않았기 때문에 그 효과를 확인할 수 없습니다.

이러한 잠재적 이점의 예는 다음과 같습니다.

장내 기생충 치료
피부 상처 치유
효모 감염 치료

일부 사람들은 검은 호두의 국소 페이스트가 사마귀, 건선 플라크 및 구내염과 같은 피부 상태를 치료할 수 있다고 생각합니다. 그러나 연구자들은 이러한 속성이 사실임을 입증하지 못했습니다.

섭취하고 식단에 추가하는 방법

사람들은 앙트레, 애피타이저 및 샐러드에 검은 호두를 추가 할 수 있습니다.

사람은 애피타이저, 샐러드, 앙트레, 반찬 및 디저트에 검은 호두를 간단히 추가 할 수 있습니다.

호두 껍질은 매우 두껍고 일부 사람들은 깨지기 어려울 수 있습니다. 그러나 껍질을 벗긴 검은 호두를 사용할 수 있습니다.

최소한의 가공과 준비를 거친 호두를 선택하면 일반적으로 영양 프로필을 유지할 수 있습니다.

보충제 제조업체는 또한 검은 호두를 단일 보충제로 판매하거나 마늘, 크랜베리 및 에키 네시아와 같은 다른 허브 및 과일과 통합합니다.

사람들은 새로운 보충제를 복용하기 전에 항상 의사와상의해야합니다. 안전한 소비를 위해 항상 패키지의 지침을주의 깊게 읽으십시오.

부작용

의사는 일반적으로 사람들이 소량을 섭취하거나 단기적으로 보충제로 복용 할 때 검은 호두를 안전한 것으로 간주합니다.

의사들은 검은 호두 보충제를 복용하는 것이 장기적인 영향을 미치는지 모릅니다. 또한 미국 식품의 약국 (FDA)은 보충제 산업을 규제하지 않으므로 보충제를 구매할 때 신중을 기하고 항상 평판이 좋은 회사에서 구매하십시오.

어떤 사람들은 검은 호두를 섭취 한 후 알레르기가 있다고보고합니다. 다른 사람들은 검은 호두 보충제를 섭취하거나 견과류를 먹은 후 위장 자극과 화가 났다고보고합니다. 의사들은 흑 호두 섭취의 부작용에 대해 잘 모르기 때문에 모유 수유 중이거나 임산부는 보충제를 복용하지 않는 것이 좋습니다.

검은 호두에는 신체의 다른 약물 흡수 능력을 저하시킬 수있는 타닌이라고하는 물질도 포함되어 있습니다. 결과적으로, 사람은 일반 약물과 동시에 검은 호두 보충제를 섭취하거나 복용해서는 안됩니다. 보충제를 복용하고 다른 약을 복용하는 사이에 1 ~ 2 시간을 기다리는 것이 모두 효과적으로 작용할 수있는 가장 좋은 방법입니다.