프로바이오틱스 : 좋은 박테리아가 나빠질 때
프로바이오틱스의 인기가 높아짐에 따라 과학자들은이 작은 입자에 더 많은 관심을 기울이고 있습니다. 스포트라이트가 강화됨에 따라 일부 연구자들은 그 영향이 모든 사람에게 유익하지 않을 수 있다고 의심합니다.
간단히 말해, 프로바이오틱스는 장내 세균에 영향을 미치는 방법으로 사람들이 현재 섭취하고있는 살아있는 미생물입니다.
살아있는 유기체를 먹음으로써 장 건강을 개선하는 사람들의 개념은 새로운 것이 아니라 거의 100 년 전으로 거슬러 올라갑니다.
그러나 오늘날이 아이디어는 주류입니다. 미국 전역의 식료품 점에서는 프로바이오틱스가 포함 된 다양한 제품을 판매하고 장 건강 개선을 약속합니다.
증가하는 인기와 인상적인 주장에도 불구하고 프로바이오틱스의 잠재적 인 건강상의 이점에 대한 연구는 여전히 상대적으로 드물고 완전히 긍정적 인 것은 아닙니다.
예를 들어, 연구자들이 프로바이오틱스의 효능을 테스트하기 위해 특별히 설계하지 않은 최근 연구에서는 이에 대해 다소 부정적인 뉴스를 발견했습니다.
텍사스 대학교의 엔지니어들은 첨단 유기 칩 기술을 사용하여 오스틴에있는 코 크렐 공과 대학에서 연구를 수행했습니다.
이러한 유형의 조사를 통해 과학자들은 인간 세포를 마이크로 칩에 부착하고 선택한 세포 유형에 따라 신체의 모든 장기를 모방하는 것을 관찰 할 수 있습니다.
특히 과학자들은 소화계에서 염증이 발생한 이유를 이해하는 데 관심이있었습니다.
그들은 최근에 그들의 작품을 국립 과학 아카데미의 회보, 장기 칩 (organ-on-a-chip)이 질병의 발달을 모델링 한 최초의 연구에서.
장 염증
현재까지 과학자들은 장 염증이 발생하는 이유와 방법을 정확히 이해하는 것이 어렵다는 것을 발견했습니다.
이 과정은 장, 면역 체계 및 미생물 군집을 구성하는 상피 세포 사이의 통신을 포함합니다.
이러한 생리적 구성 요소는 어지러운 분비물 배열을 포함하는 화학적 대화에 관여하며 상호 작용을 해독하는 것은 어렵습니다.
현재 조사는 유기 칩 접근 방식이 일부 해답을 도출하는 데 도움이 될 수 있는지 이해하기를 원했습니다. 연구 책임자 인 김현정은 이러한 모델을 설계하는 것이 중요한 이유를 설명합니다.
“장내 특정 조건을 맞춤화 할 수있게함으로써 우리는 질병에 대한 원래의 촉매 또는 발병 개시제를 확립 할 수있었습니다.”라고 Kim은 덧붙였다.“근본 원인을 파악할 수 있다면 가장 정확한 원인을 파악할 수 있습니다. 적절한 치료.”
연구진은 장 염증의 주요 원인은 장 상피의 건강, 특히 투과성이라고 결론지었습니다.
장 상피는 보호 역할을하는 얇은 세포층입니다. 즉, 독소와 박테리아가 장에서 몸의 나머지 부분으로 스며 들어 해를 입힐 수있는 것을 방지하는 것입니다.
프로바이오틱스는 어떻게 적합합니까?
연구의 일환으로 과학자들은 프로바이오틱스의 영향을 고려했습니다. 그들은 소위 좋은 박테리아가 어떤 사람들에게는 건강 할 수 있지만 다른 사람들에게는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있음을 발견했습니다. 그들의 영향은 장 상피의 완전성에 달려있는 것 같습니다.
"장 장벽이 손상되면 프로바이오틱스는 손상된 장 장벽을 통해 인체로 빠져 나가는 다른 박테리아와 마찬가지로 해로울 수 있습니다."
신우정 연구원
김씨와 함께 프로젝트를 진행 한 생명 공학자 신씨는“장 장벽이 건강하면 프로바이오틱스가 유익하다. 그러나 손상되면 이익보다 더 많은 해를 끼칠 수 있습니다. 본질적으로‘좋은 울타리는 좋은 이웃을 만듭니다.’”
상 피막의 기능 장애 (때때로 장 누수라고도 함)는 염증성 장 질환, 과민성 대장 증후군, 비만, 음식 알레르기 및 체강 질환을 포함한 광범위한 건강 상태에서 역할을하는 것으로 보입니다.
매우 널리 퍼져 있기 때문에 프로바이오틱스가 이러한 상태를 가진 사람들에게 건강에 해로운 지 여부를 이해하는 것이 중요합니다.
앞으로 Shin과 동료들은 연구 결과를 확장하고보다 맞춤화 된 장 질환 모델을 개발할 계획입니다. 신은 장내 세균이 염증에 어떻게 영향을 미치는지, 암이 어떻게 퍼지는 지, 항암제의 성능에 대해 더 많은 통찰력을 얻고 자합니다.
이러한 결론을 확고히하기 위해서는 더 많은 작업이 필요할 것이지만, 그들은 현재의 프로바이오틱스에 대한 단일 크기 접근 방식에 의문을 제기합니다. 새로 발견 된 인기 때문에 장 상피가 손상된 개인에게 어떤 영향을 미칠 수 있는지 이해하는 것이 중요합니다.
