이런 종류의 설탕을 먹으면 체중 증가를 예방할 수 있습니까?
설탕의 일종 인 만노스는 신진 대사, 체중 증가, 설치류의 장내 세균 구성에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 이 결과는 비만과 체중 증가 모두에 대한 새로운 치료 및 예방 전략으로 이어질 수 있습니다.
점점 더 많은 연구가 장내 미생물 군집과 체중 증가 사이의 다층 적 관계를 밝히고 있습니다.
몇 년 전 쌍둥이 연구에서 오늘의 의료 뉴스 유전자가 장에 서식하는 박테리아에 영향을 미치며, 이는 체중 증가 여부에 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다.
또 다른 논문은 우리의 식단이 우리가 얼마나 체중을 늘릴 지 결정하는 내장의 "힘"에 영향을 미친다고 제안했습니다.
특히 가장 해로운 지방 유형 인 뱃살은 장내 세균에 의해 유발되는 것으로 알려져 있지만,이 연구에서는 우리가 먹는 음식이 유전자보다 체중 조절 장 과정에서 더 중요한 역할을한다고 제안했습니다.
새로운 연구는이 후자의 아이디어에 더 많은 뉘앙스를 제공합니다. 특히, 새로운 연구에서는 설탕의 일종 인 만노스 섭취가 장내 세균과 생쥐의 체중 증가에 어떻게 영향을 미치는지 조사했습니다.
캘리포니아 샌디에고 소재 샌포드 번햄 프레 비스 메디컬 디스커버리 인스티튜트의 인간 유전학 프로그램 책임자 인 Hudson Freeze 박사가 새로운 연구를 주도했으며 이는 저널에 게재되었습니다. 셀 보고서.
만노스 및식이 유발 비만 연구
설탕을 생각할 때 우리는 대부분 포도당을 생각합니다. 그러나 만노스는 다양한 용도와 효과를 가진 설탕의 일종이기도합니다.
드문 상태의 선천성 당화 장애 (CDG) 및 일부 세균 감염에 대한 치료제로 사용됩니다. 그러나 다른 상황과 복용량에서는 치명적일 수 있습니다.
Freeze 교수와 동료들은 CDG에 대한 치료 효과를 연구하는 동안 체중 증가에 대한 만노스의 효과를 관찰했습니다. 그런 다음 팀은 만노스의 효과를 추가로 조사하기로 결정했습니다.
그래서 연구진은“식이 유발 비만의 마우스 모델”을 설계했습니다. 그들은 3 주 및 8 주령 마우스를 다음 중 하나에 무작위로 할당했습니다.
- 만노스없이 고지방 식단을 먹인 그룹
- 만노스와 함께 고지 방식이를 먹은 그룹
- 만노스가없는 정상적인 식단을 유지 한 그룹
- 만노스와 함께 정상적인 식단을 유지 한 그룹
Freeze 교수와 동료들은 쥐의 장내 미생물 총을 분석하여 박 테로이 데 테스 ...에 피르 미쿠 테스 비율, 린 표현형과 관련된 미생물 다양성의 측정.
또한 쥐의 체중과 혈당 수치를 측정하고 설치류 간 지방 수치와 전반적인 건강 상태를 모니터링했습니다.
만노스는 고지방 식단의 해를 예방합니다
이 연구는 고지방 식단과 만노스를 먹인 쥐가 더 가늘고 간에서 지방이 적고 포도당에 더 잘 견디며 전반적으로 더 높은 수준의 체력을 가졌다는 것이 밝혀졌습니다. 지방 다이어트.
연구자들이 설명했듯이 인슐린 감수성과 함께 포도당 과민증은 일반적으로 고지방 식단과 관련이 있습니다.
이러한 이점은 만노스를받은 마우스의 장내 세균 구성에 반영되었습니다. 사실,이 생쥐의 장내 미생물 총의 다양성은 정상적인 식단을 유지하던 마른 설치류의 다양성과 비슷했습니다.
또한 과학자들은 설치류의 고지 방식이에서 만노스를 꺼내 다시 조사했습니다. 그 후 생쥐는 체중이 회복되었고 박테리아 구성은 설탕을 섭취하지 않은 비만 설치류와 비슷하게 돌아갔습니다.
장내 세균 분석은 또한 만노스를 섭취 한 쥐가 그렇지 않은 쥐보다 탄수화물을 덜 효율적으로 처리하고 "더 높은 분변 에너지 함량"을 가짐을 발견했습니다. 이것은 그들이 만노스가없는 설치류보다 적은 칼로리를 흡수했음을 시사합니다.
‘비만 치료를위한 새로운 치료법’
중요한 것은 이러한 혜택이 어린 쥐에게만 영향을 미쳤고 8 주령 쥐는 설탕 보충제의 혜택을받지 못했다는 것입니다. 첫 번째 연구 저자 인 Vandana Sharma, Ph.D.
"이러한 발견은 신진 대사에서 장내 미생물 군유 전체의 중요한 역할을 더욱 확인시켜줍니다."라고 Freeze 교수는 말합니다. "마이크로 바이 옴은 만노스의 유익한 효과를 부분적으로 설명하지만 그것이 신체의 신진 대사에 정확히 얼마나 영향을 미치는지는 미스터리로 남아 있습니다."
선임 연구원은 "비만 및 비 알코올성 지방 간염 (NASH)과 같은 관련 질병이 증가하고 있으며 과학자들은 특히 운동을 할 수없는 개인을위한 새로운 치료법을 찾고 있습니다."라고 말합니다.
"장내 미생물 군집에 대한 만노스의 효과를 더 잘 이해하면 비만 치료를위한 새로운 치료법으로 이어질 수 있습니다."
허드슨 프리즈 교수
