생강 물을 마시는 것이 건강에 좋은가요?
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생강 물은 집에서 쉽게 만들 수 있으며 잠재적 인 건강상의 이점을 위해 생강을 섭취하는 편리한 방법입니다. 사람들은 고통과 메스꺼움과 같은 다양한 상태를 치료하기 위해 음식의 향료와 자연 요법으로 생강을 수천 년 동안 사용해 왔습니다.
이 기사에서는 생강의 잠재적 인 이점과 위험, 그리고 이에 대한 몇 가지 과학적 증거와 가정에서 생강 물을 만드는 방법을 조사합니다.
건강 혜택
생강의 잠재적 인 건강상의 이점을 뒷받침하는 연구가 있지만 특별히 생강 물을 마시는 것에 대한 연구는 제한적입니다. 대부분의 연구는 참가자가 생강을 캡슐 형태로 섭취했는지, 음식에 첨가했는지, 생강 물이나 차로 마 셨는지 여부를 나타내지 않습니다.
그러나 생강과 생강 물은 다음과 같은 증상에 도움이 될 수 있습니다.
고통
생강 물은 일부 유형의 통증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 편두통이있는 성인 60 명을 대상으로 한 연구에서 연구원들은 생강을 추가 요법으로 사용하는 것이 진통제를 단독으로 복용하는 것보다 낫다는 것을 발견했습니다.
구역질
사람들은 오랫동안 메스꺼움에 대한 허브 치료제로 생강을 사용해 왔습니다. 2015 년 리뷰에서 연구자들은 사람들이 수술 후 메스꺼움, 화학 요법 부작용, 바이러스 성 메스꺼움 및 입덧에 생강을 사용한 9 건의 연구를 조사했습니다. 이 연구는 항상 임상 적으로 수밀하지는 않지만 생강이 메스꺼움과 구토를 감소 시킨다는 것을 보여주었습니다.
콜레스테롤 수치
쥐를 대상으로 한 한 연구에 따르면 생강은 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다. 쥐는 총 콜레스테롤, 중성 지방 및 저밀도 지단백질을 증가시키는 고 콜레스테롤 식단을 먹었습니다. 연구진은 생강을 함유 한 쥐에게 보충제를 먹여도 혈류에서 높은 콜레스테롤을 예방한다는 사실을 발견했습니다.
그러나 생강이 인간의 콜레스테롤 수치에 동일한 영향을 미치는지 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
혈당 조절
생강 수는 제 2 형 당뇨병 환자의 공복 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
12 주간의 한 연구에서 연구원들은 제 2 형 당뇨병 환자 41 명을 두 그룹으로 나누었습니다. 한 그룹은 매일 생강 분말 보충제 2g을 섭취했고, 두 번째 그룹은 위약을 받았습니다. 생강을 섭취 한 사람들은 공복 혈당이 현저히 감소했습니다.
체중 감량
또 다른 연구에서 연구원들은 10 명의 남성을 두 그룹으로 나누었습니다. 한 그룹은 아침 식사 후 뜨거운 생강 물을 마셨다. 다른 그룹은 그렇지 않았습니다. 생강 물을 마신 남성들은 포만감이 더 크다고보고했습니다.
연구는 작았고 추가 연구가 필요하지만 생강 물이 체중 관리에 역할을 할 수 있음을 시사합니다.
위험 및 부작용
생강 물을 마시는 것은 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 보입니다. 그러나 먼저 의사와 상담하는 것이 가장 좋은 상황이있을 수 있습니다.
National Center for Complementary and Integrative Health에 따르면 생강이 혈액 희석제를 방해 할 수 있다는 우려가 있습니다. 연구가 결정적이지는 않지만 혈액 희석제를 복용하는 사람들은 생강 물을 마시기 전에 의사와상의해야합니다.
생강 물을 과도하게 마시는 사람들은 다음과 같은 가벼운 부작용을 경험할 수 있습니다.
- 가스
- 복통
- 설사
- 속쓰림
1,020 명의 여성 데이터를 사용한 한 연구에서는 임신 중 생강의 안전성을 검토했습니다. 연구자들은 임신 중에 생강을 사용하여 메스꺼움과 구토를 치료해도 다음과 같은 위험이 증가하지 않는다는 사실을 발견했습니다.
- 사산
- 조산
- 출생 기형
- 낮은 Apgar (신생아의 외모, 맥박, 찡그린 얼굴, 활동 및 호흡) 점수
그러나 생강이 임신 중에 해를 끼친다는 연구 결과는 없지만 임신 중 생강 물을 마시기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
집에서 생강 물 만드는 법
생강 수는 허브 수, 차, 주스로 제공됩니다. 뜨겁거나 차가울 수 있습니다. 사람들은 이러한 제품을 온라인으로 구입할 수 있습니다.
또는 집에서 생강 물을 만들 수 있습니다. 그것을 만드는 가장 좋은 방법은 사람들이 신선한 농산물 코너의 식료품 점에서 찾을 수있는 신선한 생강 뿌리를 사용하는 것입니다.
생강 물을 만드는 일반적인 방법은 다음과 같습니다.
- 신선한 생강 1.5 티스푼을 갈아서
- 물 4 컵을 끓이다
- 물에 생강을 넣으세요
- 난로에서 물을 제거하다
- 생강을 약 5 ~ 10 분 동안 담가 둡니다.
- 생강 조각을 제거하기 위해 액체를 거르십시오
- 물을 충분히 식히거나 냉장고에 넣고 차갑게 마실 수 있습니다.
생강은 맛이 강합니다. 어떤 사람들에게는 꿀이나 레몬과 같은 향료를 첨가하면 맛이 좋아질 수 있습니다.
테이크 아웃
생강 물을 마시는 것이 사람의 건강을 개선한다는 연구 결과는 결정되지 않았습니다. 그러나 제한된 연구에 따르면 몇 가지 가능한 이점이 있습니다. 생강 물을 마시는 것은 대부분의 사람들에게 위험이 거의없는 것으로 보이므로 시도해 볼 가치가 있습니다. 또한 물을 더 많이 마시도록 장려 할 수 있으며, 이는 수분을 잘 유지하는 좋은 방법입니다.
집에서 생강 물을 만드는 것은 비교적 쉽습니다. 모든 건강 보조제 또는 치료법과 마찬가지로 생강 물을 먹기 전에 의사와 상담하는 것이 가장 좋습니다.
