커피가 파킨슨 병으로부터 보호하는 방법
커피는 파킨슨 병으로부터 뇌를 보호하는 것으로 생각됩니다. 최근 연구에서 어떤 화합물이 커피에 신경 보호 능력을 부여 할 수 있는지 조사했습니다. 결과는 결국 혁신적인 새로운 치료법으로 이어질 수 있습니다.
미국에서 매년 60,000 명 이상의 사람들이 파킨슨 병 진단을받습니다.
증상으로는 뻣뻣함과 균형 및 조정의 어려움이 있습니다.
진행성 신경 퇴행성 질환이며 현재는 치료법이 없습니다. 현대 치료법은 증상 관리에만 도움이 될 수 있습니다.
과학자들은 일부 사람들이 파킨슨 병에 걸리는 이유를 이해하지 못하지만 다른 사람들은 그렇지 않습니다. 그러나 그들은 발생하는 신경 학적 변화의 일부를 선택하지 않았습니다.
가장 중요한 변화 중 하나는 뇌에서 특정 유형의 잘못 접힌 단백질의 축적입니다. 이것은 세포 사멸을 유발하는 것으로 알려져 있으며 결국 파킨슨 병 증상으로 이어집니다.
문제의 단백질은 알파-시누 클레인 (alpha-synuclein)으로 다른 화합물과 결합하여 소위 루이체를 생성합니다.
알파-시누 클레인은 뉴런에서 뉴런으로 전달되어 뇌의 여러 영역에 손상을 퍼뜨릴 수 있습니다.
파킨슨 병과 커피
수년에 걸쳐 연구에 따르면 커피가 파킨슨 병 예방에 도움이 될 수 있다고합니다.
카페인이이 역할을하는 것으로 보이지만 다른 분자도 싸움에 관여 할 수 있습니다. 예를 들어, 일부 연구에서 카페인이 제거 된 커피는 파킨슨 병 모델에서 신경 변성에 대한 보호를 제공했습니다.
커피에는 신체의 화학 작용과 잠재적으로 상호 작용할 수있는 수백 가지 화합물이 포함되어 있습니다.
파킨슨 병의 진행을 늦추는 데 도움이 될 수있는 커피 성분을 찾기 위해 연구원들은 최근 EHT (eicosanoyl-5-hydroxytryptamide)라는 화합물에 집중했습니다.
EHT는 커피 원두의 왁스 코팅에서 발견되는 세로토닌의 지방산 유도체입니다. 카페인과 관련이 없으며 이전 연구에 따르면 신경 보호 및 항염 작용이있는 것으로 나타났습니다.
뉴저지 주 피스 카타 웨이에있는 러트 거스 로버트 우드 존슨 의과 대학 신경 치료 연구소의 연구원들은 최근 연구 결과를 저널에 발표했습니다. 국립 과학 아카데미의 회보.
분자력 결합
특히 연구진은 카페인과 EHT가 함께 작용하여 파킨슨 병을 막을 수 있는지 알고 싶었습니다.
조사를 위해 그들은 쥐에게 카페인이나 EHT를 투여했습니다. 일부는 개별적으로 받았으며 다른 일부는 함께 제공되었습니다. 그런 다음 파킨슨 병과 관련된 알파-시누 클레인의 축적을 줄이는 각 조합의 능력을 평가했습니다.
그들은 단독으로 투여했을 때 어떤 화합물도 유익한 효과가 없음을 발견했습니다. 그러나 마우스가 EHT와 카페인을 모두 섭취했을 때 단백질 축적이 크게 감소했습니다.
연구원들은 또한 두 가지 화합물의 조합으로 치료 한 마우스가 행동 테스트에서 더 나은 성능을 발휘한다는 것을 입증했습니다.
현재 파킨슨 병의 진행을 늦추는 치료법이 없기 때문에이 발견은 약물 연구자들에게 새로운 길을 제공합니다.
해야 할 더 많은 작업
지금은 초기이지만 연구자들은 연구를 계속하기를 열망합니다. 첫째, 그들은 혜택을 제공하는 데 필요한 이러한 화학 물질의 양을 조사 할 계획입니다.
수석 저자 인 M. Maral Mouradian은“EHT는 다양한 종류의 커피에서 발견되는 화합물이지만 그 양은 다양합니다. 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로 사람들이 스스로 카페인을 과도하게 섭취하지 않도록 적절한 양과 비율을 결정하는 것이 중요합니다. "
저자는 또한 커피에서 활성 화합물을 찾는 데 시간이 걸릴 수 있음을 이해합니다. 커피는 매우 복잡한 칵테일이기 때문에 저자들은 "커피의 다른 성분도 유익한 역할을 할 것 같지는 않다"고 믿습니다.
그들은 또한 커피 한잔의 정확한 구성이 크게 다를 수 있다고 설명합니다. 이는 커피 원두가 자라는 위치와 수확, 로스팅 및 양조에 사용되는 기술에 따라 달라질 수 있습니다.
연구원들이 커피의 이점 범위를 완전히 밝히기 전에 훨씬 더 많은 연구가 필요할 것입니다.
