맥주 화합물은 대사 증후군 치료에 도움이 될 수 있습니다

건강에 좋은 음료에 관해서는 맥주가 목록의 맨 위에있을 것 같지 않습니다. 그러나 새로운 연구에 따르면 대중 음료의 일부 화합물은 대사 증후군 환자에게 상당한 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.

연구원들은 맥주에서 발견되는 특정 화합물이 대사 증후군 환자에게 도움이 될 수 있다고 제안합니다.

연구자들은 맥주의 필수 성분 인 홉에서 발견되는 플라보노이드 인 잔토 휴몰 (XN)의 형태와 화합물의 두 가지 수소화 유도체가 대사 증후군뿐만 아니라 역 학습 및 기억 장애가있는 사람들의 인슐린 저항성을 개선하는 데 어떻게 도움이 될 수 있는지 밝힙니다. 조건에 의해 유도됩니다.

연구 공동 저자 인 Corvallis에있는 Oregon State University (OSU)의 약학 대학의 Fred Stevens와 동료들은 최근 연구 결과를 저널에보고했습니다. 과학 보고서.

대사 증후군은 사람이 5 가지 대사 장애 중 2 가지 이상을 갖는 상태입니다. 여기에는 고혈압, 복부 비만, 높은 중성 지방 수치, 낮은 수치의 고밀도 지단백 (HDL) 콜레스테롤 또는 "좋은"콜레스테롤, 고 공복 혈당이 포함됩니다.

미국 성인의 약 23 %가 대사 증후군을 앓고있는 것으로 추정됩니다.

이 질환으로 인해 당뇨병, 심장병 및 뇌졸중과 같은 다른 건강 상태의 위험에 처하게 될뿐만 아니라 이전 연구에 따르면 대사 증후군이있는 사람들은인지 장애의 위험이 더 클 수 있습니다.

그러나 새로운 연구는 맥주 화합물이 대사 증후군의 가장 큰 원인 중 하나 인 고지 방식이의 영향을 줄임으로써 후자를 퇴치하는 데 도움이 될 수 있음을 시사합니다.

인슐린 저항성을 감소시키는 화합물

이전 연구에서 Stevens와 팀은 XN을 대사 증후군의 가능한 치료법으로 지적했지만 임상 적 사용에 한 가지 주요 장벽이 있습니다. 인체에서 XN은 8-prenylnaringenin (8-PN)이라는 에스트로겐 대사 산물로 전환됩니다. ), 유방암의 성장을 촉진 할 수 있습니다.

Stevens는 "8-PN은 자연적으로 알려진 가장 강력한 식물성 에스트로겐 중 하나이기 때문에 잠재적 인 부작용에 대해 항상 비판을 받았습니다. 이는 좋은 소식이 아닙니다."라고 Stevens는 설명합니다. "누군가 XN을 장기간 복용하면 잠재적으로 에스트로겐 부작용이 발생할 수 있습니다."

연구원은 8-PN이 대사되기 위해서는 XN 분자에 특정 "이중 결합"이 필요하다고 지적합니다. “[…] 분자를 수소화하여 이중 결합을 제거 할 수 있다면 대사 산물이 더 이상 형성 될 수 없다고 생각했습니다.”라고 Stevens는 말합니다. "나는 이것이 문제에 대한 해결책이라고 생각했습니다."

그와 그의 동료들은 새로운 연구에서이 이론을 테스트했습니다. 그들은 XN과 XN의 두 가지 수소화 유도체 (α, β-dihydro-XN (DXN) 및 tetrahydro-XN (TXN))가 고지방 식단으로 인한 비만 마우스에 미치는 영향을 평가했습니다.

연구팀은 3 가지 화합물, 특히 TXN이 모두 설치류의 인슐린 저항성을 감소시키는 데 효과적이라는 것을 발견했습니다. 이는 제 2 형 당뇨병의 주요 위험 요소입니다.

흥미롭게도 DXN과 TXN은 XN보다 더 효과적이며, 중요한 것은 부작용이 없다는 것입니다.

Stevens는“아마 수소화 된 유도체의 생체 이용률은 XN 자체보다 더 낫습니다. 이것이 더 잘 작동하는 이유를 설명 할 것입니다.”라고 Stevens는 추측합니다.

"이제 우리는 여전히 원래의 유익한 효과는 있지만 부작용은없는 화합물을 가지고 있습니다."라고 그는 덧붙입니다. “에스트로겐 부작용이 없으며 고지 방식이로 인한 간 독성이 완화됩니다. 우리의 마우스 연구에 따르면 XN, DXN 및 TXN은 간독성이 아닙니다.”